本網(wǎng)訊（林紹宇 林偉超）目前，各中小學(xué)、幼兒園均已正式開學(xué)，為切實保障好廣大師生“舌尖上”的安全，預(yù)防和控制食物中毒事件發(fā)生。9月4日，云霄縣馬鋪鄉(xiāng)黨委委員黃燦藝、蔡曾銳組織馬鋪鄉(xiāng)食安辦、市場監(jiān)督管理所、科教文衛(wèi)中心等部門對馬鋪鄉(xiāng)轄區(qū)中小學(xué)、幼兒園開展學(xué)校食堂食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查活動。

 聯(lián)合執(zhí)法隊一行先后深入馬鋪鄉(xiāng)中心幼兒園、云霄第三中學(xué)、馬鋪中心小學(xué)等，詳細了解檢查各學(xué)校食堂食品原料采購記錄、操作間環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、食品留樣、食堂工作人員持健康證上崗以及學(xué)校小賣部食品等方面的情況。

據(jù)悉，本次檢查的整體情況較好，各校對食品安全管理高度重視，制度制定規(guī)范，責任落實到位，但在檢查過程中也發(fā)現(xiàn)了一些問題，如一些學(xué)校食堂食品原材料存放不符合要求、從業(yè)人員操作不規(guī)范等。檢查人員要求學(xué)校就發(fā)現(xiàn)的問題及時作出整改，并且明確了整改要求和期限。

下一步，云霄縣馬鋪鄉(xiāng)將繼續(xù)加大學(xué)校食品安全檢查和食品安全風險排查力度，實現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋無盲區(qū)，嚴守校園食品安全防線，確保全鄉(xiāng)師生飲食安全，為營造良好的教育教學(xué)秩序夯實基礎(chǔ)。