本網(wǎng)訊(張琪)9月11日,走進(jìn)位于云霄陳岱鎮(zhèn)的福建港舜泰生物科技有限公司,廠房?jī)?nèi),各條生產(chǎn)流水線有條不紊地作業(yè)。一排排小小金針菇正躺臥在傳送帶上,從無(wú)塵車間通過(guò)機(jī)器輸送,再人工進(jìn)行分揀、清洗、切割、冷凍、分級(jí)、包裝,依次穿上“新衣”預(yù)備售往全國(guó)。
夏天是食用菌生產(chǎn)淡季,傳統(tǒng)“養(yǎng)菇”模式下,氣溫高、濕度高等自然因素都會(huì)影響出菇率,導(dǎo)致產(chǎn)量下降。而在港舜泰,通過(guò)引進(jìn)世界先進(jìn)的食用菌液體菌種技術(shù)、機(jī)械化生產(chǎn)金針菇,日產(chǎn)量達(dá)到16噸,年產(chǎn)值達(dá)2.4億元。在這里,現(xiàn)代化廠房代替?zhèn)鹘y(tǒng)出菇棚,培養(yǎng)室溫度和濕度全部智能化控制,一條機(jī)械履帶貫穿金針菇生長(zhǎng)始終,不僅實(shí)現(xiàn)了從接種到出菇全程“不落地”,還大幅降低生產(chǎn)成本,產(chǎn)能相較傳統(tǒng)種模式提升約30%。流水線上種出的金針菇打破“夏季不豐產(chǎn)”的魔咒,不斷擴(kuò)大銷售市場(chǎng),在全中國(guó)各大城市供不應(yīng)求。