“節(jié)糧減損 反對浪費(fèi)”是糧食安全的重要的組成部分，云霄縣發(fā)展和改革局加大國民糧食安全宣傳力度，強(qiáng)化全社會對糧食安全形勢認(rèn)識，增強(qiáng)國民科學(xué)用糧意識，引導(dǎo)媒體加強(qiáng)愛糧節(jié)糧宣傳，推動愛糧節(jié)糧行動全面深入開展，以下是幾點(diǎn)做法：

一、推進(jìn)科學(xué)保糧、綠色儲糧新技術(shù)應(yīng)用

云霄縣大埔中心糧庫承擔(dān)縣級地方儲備糧儲存任務(wù)，常年儲存糧食2萬多噸，2016年開始使用“平房倉儲糧食品及惰性粉氣溶膠”防蟲技術(shù)，殺蟲率達(dá)到100%，減損的效果顯著。2020年5月至2022年6月對全部的糧倉進(jìn)行智能化升級改造，2022年7月對7-12號倉進(jìn)行空調(diào)安裝，到現(xiàn)在中心糧庫全部實現(xiàn)“充氮?dú)庹{(diào)”殺蟲新技術(shù)應(yīng)用，實現(xiàn)低溫準(zhǔn)低溫綠色儲糧目標(biāo)，提升糧食品質(zhì)，降低儲糧損失，損耗率低于國家標(biāo)準(zhǔn)。

二、規(guī)范流通程序、合理加工環(huán)節(jié)

?云峰米廠是縣糧食應(yīng)急加工企業(yè)，近年來在節(jié)糧減損工作方面，取得了一定的成效。一是采用散裝裝車、散裝運(yùn)輸，通過集裝箱船運(yùn)至鄰近港口，再由通過運(yùn)輸公司將集裝箱運(yùn)至廠里，直接將散裝原糧卸入卸料坑，然后通過升降機(jī)和輸送帶儲存進(jìn)各個鋼板倉。節(jié)省了用于包裝的編織袋，節(jié)省了卸車環(huán)節(jié)的人工費(fèi)用，節(jié)省了傳統(tǒng)火車運(yùn)輸過程中因破包、丟失等損耗。二是原糧均采用鋼板倉立體式分倉儲存，并配備糧溫監(jiān)測系統(tǒng)和通風(fēng)系統(tǒng)。避免了原來的平房倉庫因老鼠、蟲咬造成的損耗，避免了原來的平房倉庫因潮濕、發(fā)熱、霉變而造成的損耗。三是加工環(huán)節(jié)比原來增加了毛米冷卻環(huán)節(jié)，毛米先進(jìn)入毛米倉冷卻一周后再進(jìn)入拋光機(jī)進(jìn)行拋光，大大降低了碎米率，通過合理的工藝節(jié)省了損耗。

? ?三、大力普及科學(xué)消費(fèi)，強(qiáng)化愛糧節(jié)糧意識。?

圍繞消費(fèi)環(huán)節(jié)促進(jìn)節(jié)糧減損，采取多渠道、多層次、多形式的“節(jié)糧減損”宣傳活動，動員全社會參與節(jié)糧減損，普及愛糧節(jié)糧、 膳食平衡、合理營養(yǎng)、科學(xué)消費(fèi)等理念和知識，引導(dǎo)社會公眾樹立節(jié)儉養(yǎng)德和營養(yǎng)健康的意識。近年來，糧儲局聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、教育局、科技局、婦聯(lián)等單位，充分利用糧食科技活動周、世界糧食日、糧食安全宣傳周等糧食主題活動，從更大規(guī)模、更廣范圍和更高層次上深入校園、社區(qū)、家庭、軍營、 機(jī)關(guān)、企業(yè)等，普及糧食安全科學(xué)知識、提高全民節(jié)糧意識、推廣科學(xué)儲糧技術(shù)，改變消費(fèi)習(xí)慣誤區(qū)，增強(qiáng)節(jié)儉健康消費(fèi)意識。