本網(wǎng)訊（徐蔭圈 蔡江龍）春節(jié)過后，天氣逐漸回暖。素有“閩南開春第一果”之稱的云霄“福果”——枇杷也陸續(xù)成熟，迎春上市并走俏市場。

春日里，走進云霄縣和平鄉(xiāng)通貝村的枇杷園，只見裹著“銀裝”的枇杷綴滿枝頭，到處一片銀裝素裹。

“最近枇杷剛上市，現(xiàn)在一天采摘一兩斤，再過一個月可以大量采收，到時一天大約可以采摘一百多斤。”一早，農(nóng)戶張雪梅穿梭在果園里，挑選采摘成熟的枇杷，滿臉喜悅。

物以稀為貴，新鮮“出爐”的“金果果”一上市，“身價”自然不菲，自然而然成了市場“搶手貨”。“現(xiàn)在成熟的枇杷比較少，過來收購一斤可達20塊，剛采摘下來就有人收購。”張雪梅說道。

和平鄉(xiāng)通貝村位于烏山腳下，海拔約680米，海拔高，晝夜溫差大，日照時間長，特殊的地理因素促成了這里的枇杷早早成熟上市，并且口感獨特。

據(jù)了解，云霄枇杷成熟采摘期將持續(xù)到清明前后。云霄是著名的“中國枇杷之鄉(xiāng)”，枇杷種植歷史悠久，“云霄枇杷”憑借成熟期早、果皮鮮艷美觀、果肉細嫩柔軟、口感甜酸適度等優(yōu)良品質(zhì)，聞名遐邇，成了我縣一張金名片。

近年來，云霄縣通過優(yōu)技術(shù)、興產(chǎn)業(yè)、造鏈條等舉措，枇杷產(chǎn)業(yè)已逐漸成為全縣農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一。除了鮮果之外，還衍生了枇杷花茶、枇杷酒、蜜餞等枇杷副產(chǎn)品，實現(xiàn)了“小枇杷”向“大產(chǎn)業(yè)”的轉(zhuǎn)變。

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