本網(wǎng)訊（朱淮杰 馮汪煜）“一畦水芹綠，十里飄菜香”，眼下正是西芹上市的季節(jié)，在云霄縣東廈鎮(zhèn)荷東村，豐收的美景與喜悅的勞動(dòng)場(chǎng)面共同勾勒出一幅“芹”勞致富的鄉(xiāng)村畫(huà)卷。

走進(jìn)波波家庭農(nóng)場(chǎng)，放眼望去，一畦畦清新翠綠的西芹，挺拔脆嫩，長(zhǎng)勢(shì)喜人，沁人心脾的獨(dú)特芹香令人心曠神怡，數(shù)十名菜農(nóng)正忙著剪根、打捆、裝框，臉上洋溢著豐收的喜悅。

波波家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人周炎波說(shuō)：“從去年十一月份開(kāi)始種植，到現(xiàn)在三個(gè)月了，已經(jīng)開(kāi)始采摘，可以采摘半個(gè)月左右，總共種植了三十多畝，每畝的收益在2000元左右?，F(xiàn)在請(qǐng)的工人都是村里剩余的勞動(dòng)力，固定的工人有20個(gè)左右，一個(gè)月的純收入是2000元左右。”

西芹豐收不僅給種植戶(hù)帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益，跟著受益的還有周邊農(nóng)村剩余勞動(dòng)力。她們多是村里的留守老人、留守婦女，這幾日，每天都有10多個(gè)附近的村民在農(nóng)場(chǎng)的西芹地里干活，不出村就能掙到錢(qián)，還不耽誤自己家里的農(nóng)活。

據(jù)周炎波介紹說(shuō)，他這200畝的土地分別種植了不同的蔬菜，其中30畝種植了西芹。西芹的生長(zhǎng)周期不長(zhǎng)，從種到收也就三個(gè)月的時(shí)間，這種“短平快”蔬菜產(chǎn)業(yè)不僅能在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生較高經(jīng)濟(jì)效益，還巧用時(shí)間差，根據(jù)市場(chǎng)行情調(diào)節(jié)種植品種，收割完這茬西芹，就開(kāi)始準(zhǔn)備輪作水稻了。早期春季以水稻為主，用水旱輪作，可以種植西芹、玉米、西蘭花、松花及各種蔬菜，輪流替換，可以交替采摘。