本網(wǎng)訊（湯金梅?）3月21日，漳州市副市長、市公安局局長肖申華到云霄縣調(diào)研食品安全包保學(xué)校、包保企業(yè)和掛鉤企業(yè)?？h委常委、政法委書記徐瑋琳參加調(diào)研。

調(diào)研組實(shí)地察看了云霄縣實(shí)驗(yàn)幼兒園食堂，了解原料采購、加工、儲存、從業(yè)人員健康管理等食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)，并認(rèn)真查看臺賬、記錄，現(xiàn)場提出工作要求。市領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)調(diào)，各相關(guān)單位要嚴(yán)格落實(shí)食品安全工作責(zé)任制，嚴(yán)把食品衛(wèi)生安全關(guān)，全方面保障幼兒飲食安全和生命健康權(quán)益，切實(shí)為幼兒“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。

調(diào)研組深入海峽彩亮光電有限公司、福建好益生健康科技有限公司、寰宇央廚餐飲管理有限公司，詳細(xì)了解企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、需要幫扶解決的問題，以及食品安全的日常管理和常態(tài)化風(fēng)險(xiǎn)防控措施落實(shí)情況等。

市領(lǐng)導(dǎo)要求：要立足掛鉤幫扶，深化服務(wù)協(xié)調(diào)。要把領(lǐng)導(dǎo)干部包保和掛鉤的重點(diǎn)企業(yè)，作為企業(yè)幫扶活動的有效載體，全方位全過程做好協(xié)調(diào)服務(wù)工作，幫助企業(yè)做強(qiáng)做大；要抓好源頭管控，強(qiáng)化食品安全管理。企事業(yè)單位要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)食品安全管理，督促完善食品安全追溯體系，不斷提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和處置能力，從源頭上把好食品安全關(guān)；要完善監(jiān)管機(jī)制，細(xì)化檢防措施。要嚴(yán)格落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任，相關(guān)職能部門要強(qiáng)化日常監(jiān)督檢查，進(jìn)一步筑牢食品安全防線，為漳州市創(chuàng)建國家食品安全示范城市貢獻(xiàn)力量。