3月31日，云霄縣教育局組織召開2023年全縣學校食品衛(wèi)生安全工作會議，傳達學習3月24日市局學校食品安全會議精神，通報工作進展，研究部署下一階段工作。

會上對2023年春季學期校園食品安全檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進行了反饋通報，并針對存在的問題，就下一步如何整改，如何抓好國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作進行了全面指導。

會議部署了開展學校食品安全專項整治行動，專項整治工作將分調(diào)研、督促整改和回頭看三個階段，重點從學校是否落實食品安全主體責任、學校食材供應和餐飲保障單位選定是否合規(guī)、校園食品安全衛(wèi)生保障建設機制是否規(guī)范化制度化、參與學校食品安全管理的工作人員工作作風是否存在問題等四個方面進行監(jiān)督檢查。并強調(diào)，要提高政治站位，夯實主體責任。學校安全食品安全涉及千家萬戶，是重大的政治問題，要緊繃食品安全責任弦，把食品安全工作放到第一位，以對黨和人民高度負責的態(tài)度，為廣大學生守好每一道關口。建立健全工作機制，推動責任落地見效；要完善風險防控機制，制定食品安全風險清單，建立日管控、周排查、月調(diào)度制度，嚴防嚴管嚴控食品安全風險；要突出工作重點，實行食品安全全鏈條、全周期管理，守好采購關、票證關、消殺關、貯存關、加工關、衛(wèi)生關；要采取有力措施，把學校食品安全工作抓嚴、抓實、抓細。杜絕思想滑坡、檢查流于形式、操作不規(guī)范、管理不到位、用水管理缺失、應急處置無序6種問題，食品安全要注重抓細節(jié)、盯關鍵，按時開展學校負責人、食品安全總監(jiān)、安全員、從業(yè)人員培訓，把好原料采購關、加工制作關、環(huán)境衛(wèi)生關，嚴格落實“四查”制度，定期組織食品風險隱患排查，發(fā)現(xiàn)隱患及時整改。食品安全輿情和事件處置要主動、有力、有序、高效。要認真落實食品安全事故2小時報告及輿情事件24小時反饋制度，及時發(fā)聲，妥善處置，強化“一事雙查”“四不放過”，堅決筑牢食品安全防線。（云霄縣教育局 通訊員：張瑞勇 林敏）