為確保國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作落到實(shí)處,云霄縣城管局積極行動(dòng),充分發(fā)揮市場(chǎng)開辦者職責(zé),立足食安創(chuàng)城目標(biāo)任務(wù),嚴(yán)格抓細(xì)所轄農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,以實(shí)際行動(dòng)守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。
加強(qiáng)市場(chǎng)管理,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為??h城管局加強(qiáng)公示欄的維護(hù)和更新,確保公示欄的內(nèi)容準(zhǔn)確、及時(shí)、完整,增加公示欄的宣傳力度;健全食品安全管理制度,同時(shí)加強(qiáng)投訴舉報(bào)處置的管理,完善投訴舉報(bào)處理流程和記錄制度,確保投訴舉報(bào)得到及時(shí)、公正、合理的處理;落實(shí)整改反饋機(jī)制,對(duì)整改情況進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)估,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并加以解決,鼓勵(lì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者和社會(huì)公眾參與監(jiān)督,提出改進(jìn)意見和建議。
強(qiáng)化監(jiān)管力度,保障食品安全。針對(duì)轄區(qū)渡頭市場(chǎng)、西市場(chǎng)、南市等臨時(shí)過渡市場(chǎng)持續(xù)加強(qiáng)衛(wèi)生管理和環(huán)境整治,堅(jiān)持定期清潔消毒,確保市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生整潔;健全市場(chǎng)內(nèi)的通風(fēng)和排水設(shè)施,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)區(qū)域干濕分離;完善攤位設(shè)施,保證制售區(qū)域分離、生熟商品分離;合理規(guī)劃經(jīng)營(yíng)區(qū)域、加強(qiáng)巡查和監(jiān)管力度、加大違規(guī)行為處罰力度,杜絕市場(chǎng)周邊占道經(jīng)營(yíng)、流動(dòng)攤販、違規(guī)張貼小廣告等違規(guī)行為;加強(qiáng)對(duì)消防設(shè)施、消防通道、私拉電線以及各組日常巡查記錄等安全隱患進(jìn)行排查。
廣泛開展宣傳,提高食安意識(shí)。采取多種形式開展宣傳教育活動(dòng),通過舉辦培訓(xùn)班、發(fā)放宣傳資料等形式,向市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者宣傳相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),提高市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)和管理水平。在市場(chǎng)內(nèi)及周邊及時(shí)更新食安創(chuàng)城宣傳標(biāo)語(yǔ),制作公益廣告牌,向群眾發(fā)放《創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市倡議書》;利用LED電子顯示屏、執(zhí)法車廣播等多種載體,播放食安創(chuàng)城宣傳標(biāo)語(yǔ),使食安創(chuàng)城理念深入人心,提高群眾知曉率、參與率、滿意率。(云霄縣城管局)